【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 10/7 第209号)より

　**本日のおすすめ**
カツオ刺身　(気仙沼)850円
スルメイカ刺身(青森)700円
〆鯖　　　　　(三陸)700円
生さば塩焼　　(三陸)680円
さわら刺身　　(秋田)650円
いくらの土佐醤油漬
　　　　　(南三陸町)600円
サンマ刺身又は塩焼
　　　　　　　(宮古)550円
那須どり塩麹焼　　　550円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　　480円
那須どり手羽先の塩煮420円
昔ながらのプリン　　250円
梅シロップソーダ　　320円
スパイシージンジャーエール
　　　　　　　　　　300円
･･･とはいえ、本日空席僅か。
カウンター席とテーブル1席のみ、今のところ空いています。
連休の中日、さまざまなイベント、予定があってお出かけされた方も多いことでしょう。
天気も、朝は雨が降っていましたが午前中には上がり、陽射しがないのでひんやりはしていましたが過ごしやすい1日でした。
さかな家店主は日中地区のゴルフコンペへ。
最近仕事で運動不足だったこともあり、いい時間を過ごせたようです。
さて、今日のおすすめは｢〆鯖｣です。
もうここでも何度もご紹介していますが、でもやっぱり美味しい(笑)
今回の鯖は、〆る前からとてもいい状態だったそうで、｢今回のは前回より更に旨い」とさかな家店主が気合を入れています。
シットリ甘い〆鯖、是非お試し下さい。
もう一つのおすすめは｢昔ながらのプリン｣。久々の登場です。
卵と牛乳、砂糖だけで作るプリン。なんとなく懐かしい味わいのデザート。
こちらは、｢早く元気になられますように」と言う、当店のプリンファンのお客様への思いを込めて。
カラメルの香ばしい苦味が楽しみな季節です。