【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(5/13 第102号)より

 **本日のおすすめ**
カツオ刺身(勝浦) 850円
ホウボウ刺身(銚子)800円
ヤリイカ刺身(銚子)750円
生たこ刺身    700円
アジ塩焼(長崎)  550円
那須どり手羽先の甘辛揚
         480円
平目と鯛のにこごり480円
新じゃが煮っころがし
         420円
ゆで空豆(勝浦)  350円
おらが蒟蒻丼お試しサイズ
         280円
きゅうりの一本漬 180円
矢祭産イチゴのアイス
         320円
レモンスカッシュ 400円
昨日は、仙台・つくばからのご常連さんが同時にいらっしゃいました。
「・・・連絡取り合ってきたんじゃないよね?」というくらい、物凄い確率で当店に同時にいらっしゃっています。
いろいろ楽しい話で盛り上がりました。
ご来店ありがとうございました。
さて、今日のおすすめは「ヤリイカ刺身」。
久々に、本当に久しぶりにイカが入りました。
もしかすると震災以降初めてかも。
今回入ったヤリイカは頭から足の先までが30cm、刺身にすると美味しい身の部分は20cmくらいある大きなイカです。
身がパリンとしていていかにも美味しそう。
矢祭周辺では、カツオが刺身の王様だとしたら、イカ(種類問わず)は女王様といえるくらい人気。
これから夏にかけて、美味しいイカが入ってくることでしょう。
是非お召し上がりくださいね。

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