**本日のおすすめ**
寄せ鍋 900円
天然ぶり刺身(青森) 800円
飛騨ねぎたっぷりのピザ700円
生たこ刺身 700円
牛すじ八丁味噌煮込み 550円
カキの豆乳グラタン 520円
こんにゃくビビンパ 500円
那須どり手羽先の甘辛揚480円
ブリ煮つけ 470円
飛騨ねぎ焼き 450円
こんにゃくナムル 400円
姫サザエの壷焼 380円
ごはんナゲット 300円
しおから 300円
リアルウコン 200円
窓越しの日差しの温かさと、外の気温の差の激しいこと。
ツンデレにもほどがある、という感じです(笑)
お店の中も、仕込み中は暖房を入れないので寒いです。
動きやすい防寒着をきて、日が傾き開店準備が始まるころまでは寒いです。
私はダウンのベストを着た上にもう一枚長袖のフリースを着て、それでも寒い寒いといっていますが、
さかな家店主は比較的薄着。しかも腕まくりをして水でがんがん野菜を洗ったり、外へ出て必要なものをとってきたりしています。
人間気合で寒さも吹き飛ぶのかもしれません。
さて、今日のおすすめはこんにゃくナムル。
これがお好きでいらっしゃるたびご注文くださる方もいらっしゃるほど。
こんにゃく南蛮味噌、生姜風味の鶏そぼろのほか、さかな家店主特製紅白なますとほうれん草。
上には温玉子(温泉玉子風)がトッピングされています。
これ、ひとつずつ召し上がってもよし、全体をよくかき混ぜて召し上がってもよし。
とあるお客様は、かき混ぜたものをご飯に乗せてお召し上がりになっていました。
ナムルと丼の両方を楽しめる方法です(笑)
ぜひ、お試しくださいね。
新月にあわせて今日から登場｢鍋島 New Moon」
1時間に数十個と多くの流星が見られる流星群としては、今年最後。
新月で月明かりに邪魔されず、夜空が見渡せるそうなのでチャンスです。
「ふたご座は、夜になると東の空に姿を見せ始めます。
ふたご座がわかりにくい方は、オリオン座から視線を少し左へずらしてみましょう。」とのこと。
年末のお願い事を、流れ星に祈ってみませんか？
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