** 本日のおすすめ **
ひらめ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
初カツオ刺身(宮崎)(税抜 850円) 918円
ミニ帆立バター醤油焼き
(税抜 650円) 702円
特製さかな家丼 (税抜 500円) 540円
焼きそら豆 (税抜 500円) 540円
谷中生姜 (税抜 480円) 518円
さわら西京焼 (税抜 480円) 518円
カツオハラス焼 (税抜 480円) 518円
ひらめ煮こごり (税抜 400円) 432円
涸沼産蜆の味噌汁 (税抜 200円) 216円
鮫川えごまのぶらまんじぇ
(税抜 200円) 216円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17：30～22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。
まずはお知らせ。明日8日(日)は家事都合のためお休みを頂戴いたします。どうぞよろしくお願いいたします。
おかげさまで今年のGWも忙しく過ぎました。
近くまで足を運んだ遠方の友人たちは、「ゆっくり話もできないだろうから」と店の前まで来てくれたにもかかわらず、そっと帰るというやさしさ(涙)。
会えなくて残念でしたが、また次回、ぜひお会いしましょう！
さて、今日のおすすめは「こんにゃくビビンパ(おらがこんにゃく丼)」と「こんにゃくナムル」。
たっぷり盛り付けたせいか、連休中にこんにゃくの南蛮味噌和えが無くなってしまうというハプニングに見舞われました。
この前いらしたお客様は「じゃあ、こんにゃくなくていいから、ナムル頼める？」と。
「こんにゃくナムルのこんにゃくなし＝普通のナムル」。…本当にごめんなさい。
今日ばっちり仕込みましたよ。召し上がる際はよくかき混ぜてお召し上がりくださいね。
ご飯と一緒になると「こんにゃくビビンパ」に。どちらもポイントは、「よく混ぜる、とにかく混ぜる」こと。
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