**本日のおすすめ**
金目鯛煮つけ(銚子) (税抜 980円)1,058円
生たこ刺身 (税抜 800円) 864円
ぶりカマ焼き (税抜 780円) 842円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
ハーフ(税抜 450円) 486円
自家製〆さば(千葉) (税抜 720円) 778円
あんこう共酢(青森) (税抜 600円) 648円
アジフライ (税抜 550円) 540円
飛騨ねぎ焼き又は天ぷら(税抜520円) 594円
特製モツ煮込み (税抜 500円) 540円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
【恵】ほっと柚子えーど(税抜400円) 432円
※夏ミカンジュース・チューハイともに再開しました♪
忘新年会のご予約が相次いでいます。
お席・お部屋は先着順でお取りしております。
ご希望の日・お席・お部屋がある方はお早めにお問い合わせください。
なお年内営業予定の金・土曜日は今日を除きすべて満席です。どうぞよろしくお願いいたします。
しっとりひんやりの一日。北海道札幌では1日で20cmの雪が降ったそうですが、矢祭はまだ降雪の気配は全くありません。
今日は二十四節気の「大雪」。ここからいよいよ冬らしくなるという予報でしたが、果たして。
さて、今日のおすすめは「自家製〆さば」です。
身が厚いサバを砂糖と塩で水抜きし、さっと酢で〆ています。
しょっぱさや酸っぱさではなく、サバが持つ甘みやうまみをご堪能いただけると思いますよ。
・【やまつり旨いもんの会】「奥久慈紅葉レトロ号」楽しんできました。
→ sakanaya-maruyasu.com/blog/umaimon/15782/
・新年を「さかな家のおせち」で迎えませんか?ご予約受付中です。
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・月とカヌー「はからめ月のカレンダー」販売中。1冊1,850円(税込)です。
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・今月の営業とお休み
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