【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年 8/17 第178号 2850号)より

** 本日のおすすめ **
南郷生酒(300ml) 870円(税込 940円)
カツオ刺身(気仙沼) 850円(税込 918円)
あまえびクリームコロッケ
     2個 580円(税込 626円)
活ホタテ貝殻焼    420円(税込 454円) 
米茄子煮びたし 380円(税込 410円)
カツオハラス田舎みそ漬け焼
     2枚 380円(税込 410円)
もろこし豆腐と夏野菜の冷たい煮物
     380円(税込 410円)
自家製キムチ 350円(税込 378円)
かき氷(自家製シロップ)400円(税込 432円)
  いちご(矢祭産イチゴ使用) レモン 梅
  蜂蜜レモン(矢祭産はちみつ使用) 宇治
  あんこのトッピングは+50円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール
      400円(税込432円)
梅シロップソーダ 400円(税込432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール  450円(税込486円)
アップルワインソーダ 450円(税込486円)
フローズンレモン 400円(税込432円)

同級生が送ってくれた、高山市内の様子(16:00現在)。市内を流れる川で2つの橋が流されているのだそうです。

同級生が送ってくれた、高山市内の様子(16:00現在)。観光スポットもすでに危険な状態です。

おかみです。昨日は地元で同窓会(矢祭風に言うと同級会)がありました。
懐かしい顔が大勢集まって本当に楽しい時間を過ごせました。
忙しい時期にも関わらず送り出してくれた店主はじめ家族には本当に感謝する日となりました。
そして、今日。飛騨地方は大変なことになっています。
私の実家のある下呂市も一部(鮎釣りで有名な馬瀬)が大変なのですが、お隣の高山市では各地ですでに大雨による被害が出始めているとのこと。
これまで主に同窓会の連絡などで利用していた中学校の同級生のネットワークが、今は災害についての情報収集に大変役立っています。
高山市と下流の飛騨市には多くの友人知人がいるので、本当に心配です。
どうぞ、十分お気をつけて。
さて、気持ちを切り替えて本日のおすすめは「活ホタテの貝殻焼き」。
新鮮なホタテを貝殻のまま焼き、パカッと開いたところに店主特製のしょうゆだれを。
香ばしい香りが食欲をそそる一品です。

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