**本日のおすすめ**
きんき煮つけ(北海道) 3000円
カツオ刺身(気仙沼) 850円
サンマつみれ小鍋仕立て 700円
〆鯖(八戸) 680円
いくら土佐醤油漬け(北海道) 600円
秋サバ塩焼(八戸) 550円
さんま刺身又は塩焼(宮古) 520円
野菜たっぷりタイ風グリーンカレー
500円
のどぐろ唐揚(久慈浜) 450円
姫サザエ壺焼(横須賀) 一個350円
カツオのハラス味噌漬 2枚350円
白ゴマのぶらまんじぇ 300円
梅シロップソーダ(ソフトドリンク)
420円
作りながらおなかが空いてくる、魅力的な香り。
ひんやり冷たい風が吹きました。
昨日はさかな家店主が以前修行していた那須のホテルへ。
10月の第1土曜日の押田製材所軽食コーナーで使用する大きな寸胴とその他調理器具を借りに行くためです。
迎えてくれた料理長さんも「そろそろそんな季節だな、っていう話をしていたんだ」と笑っていらっしゃいました。
いつもありがとうございます。
さて、本日のおすすめは当店初登場の『野菜たっぷりタイ風グリーンカレー』です。
グリーンカレーと言っても緑色のカレーではなく、むしろ白っぽい色をしたカレー。
茄子・にんじん・セロリ・玉ねぎ・じゃがいも・たけのこと鶏肉が入ったさらさらしたカレー。
刺激的なのに甘みがあって、まろやかさもあるのが特徴。
こちら、お食事用ではなく一品料理としてお出しするのでご飯は少なめ。
もちろん、お食事としても召し上がっていただけるようにご用意もできますから、お声掛け下さいね。
意外にビールに合うw
こちらは限定三食。急げ！(笑)
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