【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 10/　1第204号)より

　**本日のおすすめ**
カツオ刺身　(気仙沼)850円
いくら丼　　　　　　800円
サンマ棒寿司(北海道)750円
スルメイカ刺身(青森)700円
〆鯖　　　　　(三陸)700円
特大サンマ刺身又は塩焼
　　　　　　　(宮古)650円
いくらの土佐醤油漬
　　　　　(南三陸町)600円
米茄子鶏味噌かけ　　480円
アジフライ(三重)　　450円
牛すじポン酢　　　　400円
梅シロップソーダ　　320円
スパイシージンジャーエール
　　　　　　　　　　300円
　☆本日全席禁煙Day☆
台風一過！日中は青空とお日様の輝く天気でしたが、30分ほど前に真黒い雲が覆い雨が降りました。
キンモクセイの香りのする雨です。
これからしばらく、キンモクセイの香りを楽しみに深呼吸する日が続きそう。
秋色が日に日に増していくのでしょうね。
昨日は、お月見泥棒のお客様で前半は大忙し(笑)でしたが、やはりさすがに台風の影響は強く静かな店内でした。
私は学生時代の恩師が突然尋ねてきてくれ、店内が静かなのをいいことに話に花が咲きました。
･･･つくばでの学会参加が目的だったそうですが、遠方からやってくると「せっかく来たから足を伸ばして矢祭」という、地元の人が考え付かないことがおこります（笑)
わざわざのご来店、ありがとうございました。
さて、今日のおすすめはそんな恩師が｢これは旨い」と褒めてくれた｢〆鯖｣。
食いしん坊の恩師が褒めてくれたので、間違いがない(笑)
しっとりして甘くて、さっぱりしている〆鯖。
岐阜県南部から尋ねてきてくれた恩師は、｢〆鯖と矢祭の地酒南郷の組み合わせは最高だ」と喜んで行きました。
是非お試しを。