【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 9/24 200号 2596号)より

**本日のおすすめ**  
カツオ刺身(気仙沼)     850円
サンマつみれ小鍋仕立て   700円
〆鯖(八戸)         680円
いくら土佐醤油漬け(北海道) 600円
前菜四種盛り        600円
 姫サザエ壺焼  いくら
 りんご白和え わかめのさっと炒め
秋サバ塩焼(八戸)      550円
のどぐろ唐揚(久慈浜)    450円
さかな家のハヤシライスコロッケ
            2個450円
姫サザエ壺焼(横須賀)  一個350円
カツオのハラス味噌漬  2枚350円
きゅうりの一本漬け     200円
梅シロップソーダ(ソフトドリンク)
              420円

いくらも、人気です。

いくらも、人気です。

曇ったり晴れたり小雨が降ったりとあわただしい天気の1日。
空を見上げながら、洗濯物や干していた布団を出したり入れたり(苦笑)どうにか雨に降られずに済みました。
さて、今日はまずお知らせ。
来る10/5(土)当店からもほど近い押田製材所さんで毎年恒例の大展示会が開催されます。
おかげさまで今年も当店で軽食コーナーを担当することとなりました。
町内のみならず、周辺市町村からも大勢の職人さんやご自宅の新築・改築を検討されているお客様が足を運ばれます。
今は様々な段取りを進めている最中。私たちも楽しみです。
さて、今日のおすすめは「ノドグロ唐揚」。
その名の通り口から中を除くと真っ黒なノドグロ。
でも身は真っ白で美しく味わい深い魚です。
唐揚にすると、頭も骨も尻尾もおいしく召し上がっていただけます。
食感の違いも楽しい一品。
さかな家店主特製「自家ぽん」でお召し上がりください。

コメント

タイトルとURLをコピーしました