【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2019年 4/30(火・平成最後の日)第4042号

　　　　　　本日のおすすめ
天然鯛昆布〆(愛媛)　(税抜　870円)　940円
初カツオ造り(銚子)　(税抜　850円)　918円
銀だら煮つけ　　　　(税抜　780円)　842円
ミニ帆立バター醤油焼(税抜　780円)　842円
さわらの唐揚野菜あんかけ(税抜780円)842円
ホッキ貝造り又は塩焼(北海道)
　　　　　　　　　　(税抜　680円)　734円
【恵】タラの芽天ぷら(税抜　650円)　702円
さわら酒粕漬け　　　(税抜　580円)　626円
天然鯛茶漬け(胡麻風味)(税抜530円)　572円
カツオハラス焼き　　(税抜　520円)　562円
川エビ唐揚げ　　　　(税抜　510円)　551円
自家製白菜キムチ　　(税抜　500円)　540円
鯛煮こごり　　　　　(税抜　450円)　486円
特製大根たまり漬け　(税抜　350円)　378円
原酒純米吟醸生酒 鮫川２１(税抜750円)810円
「今日は静か」と書いているそばからお電話を頂き、お席が埋まった昨日。
今日は…今日もそんな感じ。今、空席僅かになりました(苦笑)。
昨日は矢祭出身でその後横浜で長く暮らしていらっしゃるお客様がご来店になりました。
矢祭中学校第一期卒業生だったそうで、中学校の校歌で話が盛り上がりました。
「昔過ぎてもうすっかり忘れてる」とおっしゃっていたのに、店主が歌い始めたら思い出して一緒に歌えたと喜ばれました。
世代が違っても校歌でつながる絆みたいなものを感じますね。
ちなみに私も、(卒業生ではありませんが)歌えます(笑)。

さて、今日のおすすめは天然鯛茶漬けです。
胡麻風味の特製たれと薄くそいだ鯛を合わせ、ごはんと盛り付けます。
アツアツのお茶をかけると、表面が白く色づき旨味が広がって美味しいですよ。
〆と言わず合間に食べてもおいしい一品です。お試しください。
尚、明日は定休日です。皆さん、令和でお会いしましょう(笑)
<10連休中の営業とお休みについて>
　昼営業　4/28(日)、5/1(水)、5/3(金)はお休み、それ以外は11:30より営業
　夜営業　5/1(水)はお休み、4/28(日)はすでに満席、それ以外は通常営業
　例年、連休は直前になってご予約が集中します。
お電話にてご確認の上ご来店くださいね。また、連休中は金融機関がお休みです。
釣銭はいつもより多めに用意しておりますが、なるべく小銭をご使用いただけると助かります。
当店はクレジットカードのご利用が可能です(個別精算含む)。ご利用ください。
令和元年 5月の営業とお休みの日。→　sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/17164/