**本日のおすすめ**
サザエ刺身(三浦) (税抜 980円)1,058円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
(ハーフ)(税抜450円) 486円
マコカレイ唐揚(三陸)(税抜750円) 810円
かきふらい (税抜 700円) 724円
するめいか刺身(青森)(税抜700円) 756円
生たこ刺身 (税抜 700円) 756円
あんきも (税抜 670円) 724円
むきひらめ煮つけ (税抜 650円) 702円
アンコウ共酢掛け (税抜 580円) 626円
姫サザエ壺焼 (税抜 500円) 594円
【恵】やまつりコロッケ
2個 (税抜 500円) 540円
カキの薫製オイル漬け(税抜480円) 518円
在来種玉合わせの刺身こんにゃく
(税抜 450円) 486円
揚げたて自家製厚揚げ(税抜400円) 432円
いや寒いですね。
こちらは今日の裏おすすめのお通し。「アンコウ汁」です。
中学校は参観後教育講演会があったので、丸一日子供たちと過ごした方も多かったことでしょう。
皆さんお疲れ様でした。
さて、今日のおすすめは久々登場の「生たこ刺身」。
水タコの足の皮をむいて真っ白な部分だけを薄く削いで刺身にしています。
淡白なのですが、独特の食感と旨みが人気のメニューです。
毎度のことながら、というわけで外した皮から更に吸盤を外して揚げる「たこ吸盤唐揚」も期間限定復活。
熱を加えたことによって、あふれるたこの旨みをお楽しみいただけます。
人気があるのに、時々しか登場しないですが、あるうちにぜひどうぞ。
(※写真は今日の裏おすすめのお通し。「アンコウ汁」)
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