【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年11/26(日)第3691号

    **本日のおすすめ**
サザエ刺身(三浦) (税抜 980円)1,058円
岩海苔サラダ   (税抜 750円) 810円
      (ハーフ)(税抜450円) 486円
マコカレイ唐揚(三陸)(税抜750円) 810円
子持ちなめたカレイ煮つけ(青森)
         (税抜 720円) 778円
かきふらい    (税抜 700円) 724円
するめいか刺身(青森)(税抜700円) 756円
生たこ刺身    (税抜 700円) 756円
あんきも     (税抜 670円) 724円
アンコウ共酢掛け (税抜 580円) 626円
姫サザエ壺焼   (税抜 500円) 594円
【恵】やまつりコロッケ
       2個 (税抜 500円) 540円
カキの薫製オイル漬け(税抜480円) 518円
在来種玉合わせの刺身こんにゃく
         (税抜 450円) 486円
揚げたて自家製厚揚げ(税抜400円) 432円
 今日は日中法事のお客様をお迎えしました。
おひるごはんお休みのご案内を出す間もなくバタバタしておりましたが…そういう時に限って「おひる、やってますか?」とお客様が。
ああ本当に申し訳ありません。
残念ながら今回はお断りさせていただきました。
おひるごはんについては、静かな毎日なのですが(汗)今日のように団体の営業が入った時にはお休みさせていただいております。
お客様からいろいろ要望もいただいたりしておりますので、徐々に宣伝も含めて検討していこうと思います。

冬の楽しみの一つですね。

さて、今日のおすすめは「あんきも」。
店主がアンコウを吊るし切りにして取り出したあんきもです。
血を抜いてから塩を振り形を整えて蒸し上げました。濃厚なのに後味さっぱり。
冷酒でしょうかね。ぬる燗もよさそうですね。美味しいですよ。
☆新年をさかな家のおせちでむかえませんか?☆
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