いい天気になりました。
お日様が顔を出すと、やっぱりほっとしますね。風は冷たいですが、なんとなくウキウキします。
ここのところ、矢祭町内で食にまつわるモノづくりをされている人たちと、話す機会が増えてきました。
もちろん地元なので、これまでも顔を合わせる機会がたくさんあったのですが、割とじっくり話をすることはなかったなあ。
やまつりの恵みを生み出している人たちの熱意を、お客様の口に直接運ぶ一つの手立てとして当店のおひるごはんや夜のメニューをもっと魅力あるものにしていかなくちゃなあとしみじみ感じています。
さて、今日のお造りにはまこかれいが登場。美味しいですよ。
また、こっそりおひる向けの「ぷちぷりん」作りました。夜のデザートと比べるとプチサイズ…と言いながら2/3ほどの量があります。
「サイトで見たよ」とおっしゃった方だけにお出しします。夜お出ししているプリンは270円(税別)ですが、こちらのプチプリンは150円(税別)です。
試してみたいという方はぜひ。
(おひるごはんを召し上がった方限定)
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