【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2016年 5/ 5(木)第3314号

 ** 本日のおすすめ **
☆やまつりのめぐみ(よりどり三点)
         (税抜 600円) 648円
 こごみ天ぷら きゅうりとかぶの浅漬け 
 せり入りだし巻き玉子 アスパラ菜ネギ油炒め

きんき塩焼・煮付け(税抜1,580円)1,706円
ひらめ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
初カツオ刺身(宮崎)(税抜 850円) 918円
ミニ帆立バター醤油焼き
         (税抜 650円) 702円
特製さかな家丼  (税抜 500円) 540円
焼きそら豆    (税抜 500円) 540円
谷中生姜     (税抜 480円) 518円
さわら西京焼   (税抜 480円) 518円
カツオハラス焼  (税抜 480円) 518円
ひらめ煮こごり  (税抜 400円) 432円
涸沼産蜆の味噌汁 (税抜 200円) 216円
鮫川えごまのぶらまんじぇ
         (税抜 200円) 216円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17:30~22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。

まずはお知らせ。8日(日)は家事都合のためお休みを頂戴します。
店頭のカレンダー等ではご案内していたのですが、メールでのお知らせがギリギリになってしまいました。
どうぞよろしくお願いいたします。
ようやく朝からの晴れ。
満を持して登場、気合十分のお日様が日中は暑いくらいの日差しを注いでくれました。
風を入れて涼をとりたいのですが、幾分か弱まったものの風の強さに窓を開けたり閉めたりしています。
今見える窓からの空は五月晴れ。
まだまだ連休が続く人も、明日はとりあえずお仕事と言う人も、そして明日もお仕事と言う人も、このよいお天気ではじっとしてはいられなくなりますね。
私も、今からでも出かけたいです(笑)。
さて、連日おかげさまで忙しくさせていただいているので、無くなった料理の仕込みが滞っております。
中には「完売御礼」の物も。ご了承ください。

カツオハラス焼。アツアツのうちにお醤油をかけて生姜と一緒にお召し上がりください。

カツオハラス焼。アツアツのうちにお醤油をかけて生姜と一緒にお召し上がりください。


今日のおすすめは『カツオハラス焼」。
おかげさまでカツオのお刺身がよく出ているので、ハラスもたっぷりご用意できています。
粉をつけて香ばしく焼いたハラスを生姜醤油でどうぞ。香ばしさと独特の食感が特徴です。是非お試しくださいね。

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