【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年1/ 8(日)第3491号

**本日のおすすめ**
氷見のブリ刺身  (税抜1,500円)1,620円
飛騨牛和風ローストビーフ
         (税抜1,000円)1,080円
するめいか刺身(青森)(税抜700円) 756円
天然鮎昆布巻き  (税抜 600円) 648円
あんきも     (税抜 600円) 648円
合鴨ロース煮   (税抜 580円) 626円
飛騨ねぎ焼き   (税抜 500円) 540円
特製つみれのみぞれあんかけ
         (税抜 450円) 486円
干し柿チーズ   (税抜 420円) 454円
在来種玉合わせ刺身こんにゃく
         (税抜 400円) 432円
しおから     (税抜 400円) 432円
★大切なお知らせ★
本年より営業時間を17:30-22:00とさせていただきます。

今日日中、先日掲載された福島民友の記事を手に、はるばる平田村から訪ねてきてくださったお客様がいらっしゃいました。
伺うとご自身もこんにゃくを作っていらっしゃるのだそう。
こんにゃくの作り方は、それぞれ地域や人によって違うそうで、しばしこんにゃく談議に花が咲きました。
いろいろ勉強になることもありました。わざわざのご来店ありがとうございました。
こうした繋がりはありがたいなあとつくづく感じた次第です。

さすがに「生ビール写真用に注いでもいいか」とは聞けず(苦笑)、店内ポップを撮影…


さて、今日のおすすめは「生ビール」。
…実は、昨日少々ハプニングがあり、「ドライプレミアム豊穣」を通常お出ししている「スーパードライ」と同じ価格・同じ量にてご提供しています。
この樽が空き次第スーパードライに戻り
ますので、お得に飲める今、ぜひお試しください。

平成29年1月の営業とお休み
sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/11179/

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