**本日のおすすめ**
南郷生酒(300ml) 870円(税込940円)
ひらめ刺身(銚子) 900円(税込972円)
カツオ刺身(千葉) 850円(税込918円)
スルメイカ刺身(紀州)700円(税込756円)
蒸し小あわび 670円(税込724円)
イワシなめろう(銚子)670円(税込724円)
アジ刺身又は塩焼(愛媛)
580円(税込626円)
新じゃが煮っころがし500円(税込626円)
自家製しおから 450円(税込486円)
谷中生姜 400円(税込432円)
那須どりの肉じゃが 400円(税込432円)
米茄子煮びたし 380円(税込410円)
カツオハラスの田舎みそ漬焼(気仙沼)
2枚 380円(税込410円)
つぶ貝旨煮(北海道) 320円(税込346円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
どんよりムシムシの一日。洗濯物が乾きそうで乾かない微妙な湿度(苦笑)
今日は朝からお弁当作りでした。町外への配達も今回で…3回目。
今日は娘も一緒に出掛け、そちらへの配達の後にいつも寄るパン屋さんへ。
あんぱんやカレーパン、そして人気の揚げパンなどが並ぶ、昔ながらの町のパン屋さんですが、大変な行列ができていました。
一つずつ、さかな家店主の手のひらから生まれた春巻のもと。同じ大きさにそろえるのは、素人の私は絶対にできません。
なんてことのない(失礼かも！？）ごく普通のものが、丁寧に作られていておいしくて、しかも人気があるというのが嬉しいです。
今回もいろいろたくさん買い込んできました。
さて、今日のおすすめは「海老の揚げ春巻」。
こちらで何度もご紹介している当店の人気No,1の一品です。
海老とすり身を合わせ三つ葉や干ししいたけなどを混ぜ合わせた種をスティック状に巻き、油で揚げています。
老若男女はもちろん、お酒を飲む人にも飲まない人にも人気。
ここのところよく出るので、今日さかな家店主は慌てて仕込んでいました。
場合によっては巻きながらお出しするようになるかも、とのことです。
人気の一品、まだ召し上がったことのない方も、いつも召し上がっている方も、どうぞお試しください。
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