** 本日のおすすめ **
つみれ入り寄せ小鍋 2人前1050円
炙り生たこ刺身 700円
〆鯖(金華山) 650円
スルメイカ刺身(青森) 600円
合鴨塩蒸し 570円
イナダ刺身(銚子) 550円
本シシャモ焼(北海道) 3本550円
+1本200円
銀カレイ西京焼 450円
自家製しおから 350円
さかな家のポテサラ 300円
昔ながらのプリン 320円
梅シロップソーダ(ソフトドリンク)
420円
自家製柚子茶(ソフトドリンク)350円
< 毎日配信中の「さかな家からのおすすめ>
どんより一日。今日は午前中から所用のため出かけていましたがあちこちでポツポツ雨が落ちてきました。
雲が覆ってくれていたおかげでしょうか。
今日はさほど冷え込まず穏やかな(けれどもしっとりした)朝でした。
帰ってきてから、ネットで知った「富岡高校サッカー部全国大会への出場協賛金募金」を。
現在(避難のため)福島市で活動をしている富岡高校。
春先偶然宿舎にしている旅館に泊まった際、気持ちの良い挨拶をしてくれた選手たちのためになるのなら、と、わずかばかりの募金。
(その時のことを「ひとりごと」に書いています。こちら)
福島県の代表として頑張ってくれるといいなと思っています。
(募金先などはこちらに載っています)
さて、今日のおすすめは「銀カレイ西京焼」。
さかな家店主特製の銀カレイ西京焼。
ここのところ続けてお出ししていますが、おかげさまで人気を頂戴しています。
しっとりして脂の甘い銀ガレイ。日本酒のお供はもちろん、間違いなくご飯のお供に最高です。
先日登場してあっという間に完売御礼となった「昔ながらのプリン」。
今日いくつか蒸し上げました。〆にほんのり甘いプリンをどうぞ。
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