【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(10/28 226号 2622号)より

  ** 本日のおすすめ **Day
カツオ刺身(気仙沼)     850円
〆鯖(金華山)        650円
牡蠣クリームコロッケ  2個600円
いくら土佐醤油漬(北海道)  600円
合鴨塩蒸し         570円
さんま刺身又は塩焼(宮古)  520円
自家製ももちゃあしゅう   500円
自家製しおから       350円
さかな家のポテサラ     300円
リンゴのシャーベット    250円
ジンジャーハイボール    480円
梅シロップソーダ(ソフトドリンク)
              420円
エルダーフラワーソーダ   400円
   ☆本日全席禁煙Day☆
今日はまずお知らせから。
10/29(火)~31(木)は店主都合のため、臨時休業いたします。
園遊会へ行ってきます(というと招待されてるみたいですが、裏方のお仕事です・苦笑)。
また、11/3(日)-4(月・祝)は家事都合のためこちらもお休みをいたします。
1週間お店が動いている日がいつもの半分以下という大変心苦しい状況ですが、どうぞお許しください。

こちらは昨日の刺身の盛り合わせ 2-3人前。カツオ(皮つきと皮なし、サンマ、マグロ、スルメイカ、あぶり〆鯖)

こちらは昨日の刺身の盛り合わせ 2-3人前。カツオ(皮つきと皮なし、サンマ、マグロ、スルメイカ、あぶり〆鯖)

さて、今日のおすすめは、「刺身の盛り合わせ」。
さかな家で刺身の盛り合わせを勧めるかぁ?と思われる方も多いでしょうが、
そして、ネタは今日に限らずいつも自信があるのですが、敢えて。
というのも、時々不思議な質問をお客様からされることがあるのです。
「今日の盛り合わせに入るお魚はなんですか?」
「えーっと…基本的には今日のおすすめに載っている刺身のネタを少しずつお出ししています」
…こんな感じ。
当店ではごく当たり前の答えなのですが、お客様に「普通刺身の盛り合わせとおすすめのお刺身のネタは別のこともあるよ」と
教えていただき納得しました。
今自分が食べたい刺身はこれだ!と思う物がある方は単品でのご注文を、いろいろなお刺身を楽しみたいという方は、盛り合わせ。
そんな感じの使い分けで楽しくおいしく召し上がり下さい。

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