うまき 1,000円
カツオ刺身(千葉) 850円
スルメイカ刺身(北海道) 750円
アジ刺身(愛媛) 600円
アジ塩焼(愛媛) 480円
米茄子煮びたし 350円
自家製しおから 350円
自家製白菜キムチ 250円
きゅうり一本漬け 200円
矢祭産イチゴアイス 200円

帰省の際に足を延ばした、福井県の九頭竜ダム。山と山を結ぶ巨大な発電用ダムです。
<毎日配信中の「さかな家からのおすすめ」より>
あづいーーーーー!!!
今日は午後から急に蒸し暑くなりましたね。少し動くだけでじとっと汗をかくような感じでした。
厨房も午後からはエアコンを入れて、暑さと湿度対策をしています。
涼しいのは快適・・な気はするのですが、暑い部分と涼しい部分の差が激しいので体は疲れますね。
娘たちのように、プールに飛び込んだら気持ちがいいんだろうなあ。
さて、今日のおすすめは「アジの塩焼」です。
そんなに大きなアジではないとはさかな家店主からの情報ですが、これがまたまたしっとりと美味しい味わいに仕上がっています。
鮮度がいいので全体がピカピカ光っているのだそうです。
おいしいアジのおいしい味を、ぜひ味わって召し上がってくださいね。
本日、空席残りわずか。ご来店前には必ずお電話を。お待ちしております。
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