【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 7/ 5 第141号 2537号)より

**本日満席です**
おかげさまで本日はご予約にて既に満席となりました。
お時間によっては、席をご用意できるかもしれません。
お電話にてご確認の上、足をお運びくださいね。
0247-46-3802

今年の「南郷生酒」。さわやかに酔える一品です。(300ml)

今年の「南郷生酒」。さわやかに酔える一品です。(300ml)

いやあ、蒸します。
ムシムシしまくりです。
普段は準備中、店内で冷房はなかなかかけないのですが、気づくと室内の湿度が90%を超えていたので、あわててドライをかけています。
90%の湿度というと、掃除機がスムーズに動いてくれません。
ホースを動かしたところで、引っかかるというか滑りが悪いというか。
まあ、そもそも高温多湿は調理場では危険すぎますから(雑菌等の繁殖が怖いですからね)、夏は比較的エアコンを厨房でも使うのですが…
今日のはさすがにびっくりです。

さて、7/14(日)は矢祭町東舘区の夏の祭典「天王祭」ですが、当日の営業についてお問い合わせがありました。
サイト(http://sakanaya-maruyasu.com/blog/?p=6526)でもご案内していますが、当日は天王祭を支える皆さんの食事&休憩所としてご利用いただく関係上、通常営業はしません。
どうぞご了承ください。

さて、今日も忙しくなりそう。みなさんも、体調等崩さないよう、十分お気をつけて下さいね。

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