【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2019年 8/10(土)第4115号

☆おかげさまで本日はご予約にて既に満席です☆
     本日のおすすめ
国産伊勢海老造り  (税抜1,800円)1,944円
国産伊勢海老鬼殻焼き(税抜1,800円)1,944円
金目鯛造り(長崎)  (税抜1,200円)1,296円
大粒アサリ酒蒸し  (税抜 980円)1,058円
カツオ造り(千葉)  (税抜 950円)1,026円
スルメイカ造り(青森)(税抜 850円) 918円
川エビ唐揚げ    (税抜 510円) 551円
サワラ西京焼    (税抜 500円) 540円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 480円) 518円
15日(木)まで、お盆短縮営業といたしまして、午後9時閉店(午後8時L.O.)とさせていただきます。
いずれの日もすでに多くのご予約を頂いております。
ご来店前にお電話にてご確認の上足をお運び下さい。
なお、来週1週間の見通しとしては

11日(日) 空席わずか
12日(月) 満席
13日(火) お席のご用意ができます。
14日(水) 空席わずか
15日(木) お席のご用意ができます。
16日(金) 臨時休業
17日(土) 商工会青年部主催盆踊り大会出店
となっております。どうぞよろしくお願いいたします。
初夏のころから人気の「大粒アサリ」シーズン終了となりました。
最後の貴重な1つを召し上がるのは誰でしょうか(笑)。

伊勢海老造り。身はあえて大きめに切るのだそう。


そして、本日より登場は国産伊勢海老。
お造り又は鬼殻焼きでお召し上がりいただけます。
お造りをお召し上がりの方にはもれなくお味噌汁が。
かぶとでだしをとってエビ味噌が溶けだしたリッチなお味噌汁をお楽しみいただけます。
かぶとの部分、つのや足は真ん中でぽきっ通ると中からカニのように身が出てきます。
これがまたなかなかのおいしさ。
せっかくなので骨の髄まで…というか足の一本一本まで味わい尽くしてくださいね。

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