【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 9/15 第189号)より

 **本日のおすすめ**
カツオ刺身(気仙沼)850円
スルメイカ刺身
     (北海道)700円
〆鯖    (三陸)630円
生さば塩焼 (三陸)600円
サンマ刺身又は塩焼
      (宮古)550円
米茄子鶏味噌かけ 480円
那須どり手羽先の甘辛揚
         480円
牛すじポン酢   400円
自家製しおから  300円
きゅうりの一本漬け200円
梅シロップソーダ 320円
スパイシージンジャーエール
         300円
懐かしい瓶のラムネ150円
三連休スタート!楽しいお休みを過ごしていらっしゃいますか?
・・・お仕事だと言う方もいらっしゃるでしょうね。もちろん我が家もです。
お互いがんばりましょう。
連休中当店は通常営業いたしますよ。
ただし、17日(月・敬老の日)は家事都合のため、18:00開店とさせていただきます。
さかな家店主が結婚式に出席するためです。どうぞよろしくお願いいたします。
尚、17日は団体様のご予約を頂戴しております(掘込の部分全体)ので、お電話にてご確認の上ご来店いただいたほうがいいと思います。
さて、今日のおすすめは通常メニューより『小海老の唐揚』。
実はこの夏マイナーチェンジしました(笑)お気づきでしたか?
現在使用しているのは、国産芝海老のおかしら付き。
からりと香ばしく揚げるには、頭に良く火を通さなくてはいけないので少し時間は掛かりますが、さまざまな味が楽しめますよ。
実は、これまで使っていたものより少々良い海老に変えたのですが、一皿あたりの量は同じ(笑)
価格的には随分お得ですよ(笑)
ビールのおつまみ、と言うイメージですが、意外とお酒を飲まれない方にも人気。
特にお子様は,サクサクポリポリ召し上がっています。
・・・おお、カルシウムたっぷりだ!(笑)是非お試し下さい。

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