【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 7/14　第144号)より

　**本日のおすすめ**
カツオ刺身(気仙沼)　850円
スルメイカ刺身(北海道)
　　　　　　　　　　700円
薬味たっぷりアジたたき
　　　　　　　(愛媛)600円
牛すじの中華風辛い煮込み
　　　　　　　　　　580円
生ニシン塩焼(北海道)480円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　　480円
おらが蒟蒻丼　具だけ350円
谷中しょうが　　　　350円
自家製しおから　　　300円
キュウリ一本漬け　　200円
矢祭産いちごのアイス200円
スパイシージンジャーエール
　　　　　　　　　　300円
夏の一日、といった感じでした。
ムシムシしてますが、風が通り抜けると気持ちのいい感じ。
ただ、降りそうで降らないのは今日も続いています。
さて、昨日はおかげさまで大入り満員。
しかもご来店時間が見事に重なり、調理場はてんやわんやでした。
おなかを空かせながら、席が空くのを1時間も待ってくださったお客様も。
本当にありがとうございます。
今日も空席僅かですが、まだ今なら大丈夫ですよ。
今日のおすすめは｢〆張鶴　吟醸生貯蔵酒｣新潟の〆張鶴の夏のお酒です。
今年は夏の爽やかなお酒がいろいろそろっています。
一番人気はやはり地酒南郷の｢生酒｣。すっきりさっぱりした味わい。
その他、飛騨の人気蔵｢天領酒造｣の生貯蔵酒2種、そして今回の〆張鶴です。
こちらは、さかな家店主たっての希望で入荷しました。
口当たりはまろやかで、スッキリと爽やかな味わいのお酒です。
1本300mlで1000円。ご家族で、おなかまで盃を酌み交わすのにもおすすめの1本です。
明日は貸切営業。陰で天王祭を支えます。
小さなお店も開店予定。こちらは夕方からオープン予定。是非足をお運びくださいね。