【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 7/16　第145号)より

　**本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉)　850円
薬味たっぷりアジたたき
　　　　　　(愛媛)600円
牛すじの中華風辛い煮込み
　　　　　　　　　580円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
サザエ壷焼　　　　480円
谷中しょうが　　　350円
カツオハラス焼き　300円
自家製しおから　　300円
キュウリ一本漬け　200円
矢祭産いちごのアイス
　　　　　　　　　200円
かき氷　　　　　各300円
(いちご･レモン･梅･宇治金時)
スパイシージンジャーエール
　　　　　　　　　300円
懐かしい瓶のラムネ100円
　☆本日全席禁煙Day☆
☆本日午後10時閉店です☆
天王祭、終わりました。
いやあ、足が痛い(苦笑)
前日から忙しさが持続して、足がうっ血しています。
お祭の関係者の皆さん、お疲れ様でした。
私は夕方から、丸安前で｢小さな出店｣の店番を。
こちらもなかなかの盛況ぶりでした。
人気は、炭火で焼くとうもろこしとキュウリの一本漬け。
これらは完売しました。ほんと、びっくり。
開店時間が短い割には、大勢のお客様にご来店いただきました。
かき氷は昨年召し上がったお客さんが｢ここのかき氷が食べたかったの！」とわざわざ寄ってくれました。
ということで、今日のおすすめは｢カツオハラス焼き」と｢祭の名残2種(笑)」。
カツオのハラスは、刺身にして食べる身の部分とは又違った食感･味わいが楽しめます。
今回は塩焼きで。香ばしくてたまらないですよ。ご飯のお供･またはビールのお供に。
｢祭の名残2種｣は、かき氷とラムネ。
かき氷は、手回し式のかき氷機でふわっふわの氷、そしてシロップは全て自家製です。
一押しは、梅。でも個人的に食べたいのは宇治金時。
白玉団子でも作ってトッピングしようかなという勢いです(笑)
夏の楽しみを、是非さかな家で。皆さんのご来店をお待ちしております。