【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(2/3　第22号)より

　**本日のおすすめ**
さかな家の恵方巻 1200円
寄せ鍋　　　　　　880円
天然ブリ刺身(千葉)800円
生さば塩焼(千葉)　650円
活ホッキ貝刺身(北海道)
　　　　　　　　　650円
カニクリームコロッケ
　　　　　　　　　550円
自家製からすみ大根添え
　　　　　　　　　500円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
飛騨ねぎ焼き　　　450円
岩城島のレモンスカッシュ
　　　　　　　　　400円
矢祭産ゆず茶　　　400円
今日も寒い一日でした。
雪が時折｢吹っかけて｣はきましたが、やはり今日も矢祭は積雪はなし。
その代わりキーンと乾燥しています。
今日は昨日のような強風がないだけ、寒さが和らいだような感じもします。
皆さんのお住まいの地域はいかがですか？
さて、今日のおすすめは｢さかな家の恵方巻｣です。
今日は節分。数年前から全国的に広まった｢恵方巻｣は皆さん召し上がるのかなあ。
当店の恵方巻はかんぴょうやでんぶなどのベーシックな具材とあわせ、海老やマグロが入ったもの。
もともとは、海苔屋さんのアイデアで始まったらしいです。(さかな家店主談)
今年の恵方は北北西だそう。
恵方を向いて、黙って食べるそうですが、さすがに海苔一枚分の太巻を黙って一人で食べるのは難しそう(笑)
当店では1本の太巻きを食べやすく八切れに切ってお出しします。
･･･本来の趣旨とは外れそうだけど、まあ八切れだし末広がりだからいいか(笑)
是非お試し下さい。
明日･あさっては臨時休業。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。