【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2015年12/26第267号3223号)

  ★本日既に満席となりました★
   ** 本日のおすすめ **
マグロ(中トロ)ステーキ
         (税抜1,150円)1,242円
豚モツ小鍋    (税抜 980円)1,058円
ひらめ刺身(三陸) (税抜 900円) 972円
スルメイカ刺身(青森)(税抜700円) 756円
生たこ刺身    (税抜 700円) 756円
飛騨ねぎたっぷりのピザ
         (税抜 680円) 734円
カキフライ(広島) (税抜 680円) 734円
フィッシュ&チップス(税抜680円) 734円
サザエ壺焼き(千葉)(税抜 620円) 670円
カキと飛騨ねぎの豆乳グラタン
         (税抜 580円) 626円
焼〆鯖      (税抜 580円) 626円
飛騨ねぎ焼き   (税抜 450円) 486円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
萩の夏みかんジュース(税抜350円) 378円
< おすすめのお酒>
南郷ひやおろし   (税抜 500円)540円
すますま(発泡日本酒)(税抜1,000円)1,080円
ホットアップルワイン(税抜 450円)486円
ジンジャーハイボール(税抜 450円)486円
夏みかんチューハイ(税抜 400円) 432円
★年末短縮営業として午後10時閉店とさせていただきます(午後9時L.O.)

私たちが忙しくて走り回っているときでも、われ関せずでのんびり寝ている姿にどれだけ癒されたか…(泣)

私たちが忙しくて走り回っているときでも、われ関せずでのんびり寝ている姿にどれだけ癒されたか…(泣)

猫のちゃとらがここ数日…もう1週間近く帰ってきません。
もともとどこからかやってきて、軒下に居着いたちゃとら。
これまでも数日姿を見せない時があり、その度心配しているとふいっと帰ってきていましたが…
一度、なかなか帰ってこなくて心配していたら、おなかに大きな傷をつけて帰ってきたこともありました。
暖冬とはいえ夜の冷え込みの中どこで過ごしているのやら…年齢もかなり重ねた猫なので心配です。早く帰ってこーい。
さて、気持ちを切り替えて。昨日はおかげさまで大賑わいの一日でした。
飛騨ねぎのピザがよく出ました。生地が無くなったので、今日慌てて仕込みました。
今日は余裕をもってお出しできますよ(笑)
こちらは豚モツ「小」鍋ではなく、「大」鍋。 たっぷりの野菜が美味しさの決め手です。

こちらは豚モツ「小」鍋ではなく、「大」鍋。
たっぷりの野菜が美味しさの決め手です。

今日のおすすめは「豚モツ小鍋」。
わざわざそれを目指していらっしゃるお客様もいらっしゃいます。
何度も茹でこぼし臭みと余計な脂をとって、ふたが閉まらないくらいの野菜と一緒に特製スープで煮こみます。
豚モツがメインのようで、実際はたっぷりのお野菜をおいしく食べるお鍋と言う感じですよ。ぜひお試しを。
※「はからめ月のカレンダー2016」を販売中。残りわずかです。A4サイズで1850円(税込)。

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