【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(2/1　第22号)より

　**本日のおすすめ**
天然ぶり刺身(日本海)950円
生鯖塩焼(銚子)　　　630円
ホウボウ刺身(銚子)　600円
〆鯖(金華山)　　　　600円
スルメイカ刺身(青森)600円
カキの豆乳グラタン　570円
飛騨ねぎたっぷりのピザ
　　　　　　　　　　500円
手造りおでんおまかせ
　　　　　　　四点盛500円
カニクリームコロッケ500円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　　480円
飛騨ねぎ焼き　　　　450円
野菜たっぷりスープごはん
　　　　　　　　　　420円
レモンスカッシュ　　350円
柚子茶　　　　　　　380円
今日から二月です。
だからと言うわけではないでしょうが、今日の日中は風は少し冷たかったけど、お日様の光が暖かく感じられました。
今日はお昼のご予約をいただき、お客様をお迎えしました。
会社のお仲間やご家族でのお食事、と言う感じで時々ご予約を頂戴しております。
また、お弁当のご予約もいくつか頂戴しました。
ありがとうございます。
お昼のご予約は前日までに、お弁当のご注文は月･火･金曜日に限り午前9時半頃までにお電話いただけるとご用意できます。
さて、今日のおすすめは久々登場｢飛騨ねぎたっぷりのピザ｣です。
お客様からリクエストを頂戴し、早速仕込みました。
ピザ生地は矢祭産地粉を使用し、トッピングには飛騨ねぎをたっぷり味噌ベースのソースと一緒に焼き上げます。
ビールにはもちろん、熱燗や焼酎にも合う和風のピザです。