【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2019年 4/16(火)4031号

    本日のおすすめ
生まぐろカマ焼き  (税抜1,500円)1,620円
生まぐろ脳天    (税抜1,000円)1,080円
フグひれ酒     (税抜 900円) 972円
ひらめ造り(銚子)  (税抜 900円) 972円
カツオ造り(銚子)  (税抜 850円) 918円
ミニ帆立ばたーしょうゆ焼き(税抜 780円)842円
銀だら煮つけ    (税抜 780円) 842円
自家製キムチ&カクテキ(税抜750円) 810円
生まぐろ骨付き中落ち(税抜 680円) 734円
自家製ベーコンの炙り焼き(税抜620円)670円
さわら酒粕漬け   (税抜 580円) 626円
飛騨ねぎ天ぷら    (税抜 520円) 562円
川エビ唐揚げ    (税抜 510円) 551円
原酒純米吟醸生酒 鮫川21(税抜750円)810円

 お昼ごろは雲一つなく気持ちが良かったですね。
矢祭町では町長選と議員補欠選挙の告示が本日あり、町の中はなんとなくいつもと違う空気が流れています。
候補者の皆さん、関係者の皆さんには、結果はともかく今後の町のために力を尽くしてくださることと思います。

さて、今日はまぐろが盛りだくさん。
生まぐろのかぶとと中落ちが入りましたよ。
まぐろ脳天は目の上部にある身のこと。
大きなまぐろでも量はたくさんとれず、且つ美味しい部位です。
せっかくなので生でお召し上がりいただきますよ。
まぐろのカマはかなり大きいです。おひとりではなかなか食べきれない大きさかなと思います。
焼きあがるまでにちょっとお時間いただきますが、お待ちいただいた分間違いのない美味しさをお楽しみいただけると思いますよ。

<販売中>(価格はすべて税込です)
かつお食べるラー油:1パック432円 特製大根たまり漬け:1パック324円
特製白菜キムチ:100g 120円(株ごとで量り売り) カクテキ:1パック(300g)540円

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