**本日のおすすめ**
天然ぶり刺身(鳥取) (税抜 850円) 918円
ヤリイカ刺身(久慈浜) (税抜 780円) 842円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
ハーフ(税抜 450円) 486円
たこ吸盤唐揚 (税抜 680円) 734円
アジ刺身(愛媛) (税抜 650円) 702円
アジフライ(愛媛)２枚(税抜 580円) 626円
サーモン唐揚げみぞれあん
(税抜 520円) 562円
飛騨ねぎ焼き (税抜 520円) 562円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
あったまる！特製鮭かす汁(税抜200円)216円
【恵】ほっと柚子えーど(税抜400円) 432円
南郷新玉の酒 (税抜 680円) 734円
昨日はお休み。業者さんにお願いして、店内のエアコン清掃をしてもらいました。
フィルターなど自分でできるところはこまめに掃除していたつもりだったのですが…いや、汚れてました(苦笑)。
昨夏まで喫煙可能だったこともあり、エアコンの細部にわたってタバコ汚れがついていたようで、可能な限り落としていただきました。
なんとなく、今日のエアコンの風はこれまでと違うような気がします。
さて今日のおすすめはアジフライ。愛媛からやってきた形のいいアジです。
身のふわふわジューシーさ、かぶりつくと湯気がぼわっと立ち上り香り。
いわゆる揚げ物のザクザクした衣の食感とか油で揚げることによって深まるコクより、アジの持っている旨味が勝っていて、揚げ物であって揚げ物でないような感じがします。
これは是非一度召し上がっていただきたい一品です。お試しくださいね。
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☆「第６回南郷を楽しむ会」2/16(土)開催決定！詳細は後日。
ご参加お待ちしております。
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