【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年10/20(土)第3921号

    **本日のおすすめ**
★やまつりの恵み盛り合わせ★
          (税抜 620円) 670円
マコモタケと牛肉のきんぴら
かぼちゃサラダ からし菜おひたし 
まこかれい唐揚(気仙沼)(税抜1,000円)1,080円
生うに長芋     (税抜 950円)1,026円
生まぐろ刺身(気仙沼)(税抜 900円) 972円
カツオ刺身(気仙沼) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
       ハーフ(税抜 450円) 486円
するめいか刺身(青森)(税抜 750円) 810円
むきひらめ煮つけ  (税抜 680円) 734円
アジフライ(千葉)  (税抜 600円) 648円
大根と鶏手羽の柔らか煮(税抜550円) 594円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
自家製しおから   (税抜 450円) 486円
【恵】しいたけかつ (税抜 320円) 346円
南郷 ひやおろし  (税抜 650円) 702円
生しぼりかぼすチューハイ(税抜450円)486円
本日はご予約にてほぼ満席です。
が、本日ユーパル矢祭で開催されている菊池常利さんコンサート終了後のご来店のお客様なので、早い時間お食事ご希望のお客様なら席をご用意できるかもしれません。
お早めにお問い合わせください。
さて、コンサート。今日はお昼前からファンと思しき皆さんが町を歩く姿が見られました。
菊池さん(ファンの方たちは常さんと呼んでるらしい)が矢祭出身ということで、ファンの皆さんも故郷での里帰りコンサートに特別な思いをお持ちのようです。
矢祭の良さをコンサートの前後にも体感していただけますように。

さて、今日のおすすめは「むきひらめ煮つけ」。
ふんわり優しい味わいの煮つけです。
骨から身離れがいいので、「魚食べるの苦手」という方にもストレスなく、おいしく召し上がっていただけると思いますよ。
ゼラチン質が多く脂ものっているので、とろんとした甘みも感じられます。おいしいですよ。
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