【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(12/ 9版)より

 **本日のおすすめ**
氷見の天然ぶりかぶと焼き
         1500円
氷見の天然ぶり刺身
         1100円
メイタカレイ唐揚 780円
するめいか刺身(青森)
         700円
あんきも     600円
ヤガラ刺身(富山) 600円
飛騨ねぎたっぷりのピザ
         500円
那須どり手羽先の甘辛揚
         480円
飛騨ねぎ焼き   450円
秋サバ塩焼(長崎) 430円
レモンスカッシュ 350円
ライムジンジャー 350円
ひんやり寒い1日。冬らしいと言えばそうですが、これまでより1枚多めに羽織りたいと言う感じ。
そんな中さかな家店主はTシャツと半そでの白衣だけを着用。
・・・若さがなせる業なのか?(私の方が年下なのに??)
さて、今日のおすすめは「氷見の天然ぶり」です。
「氷見」と言うのは富山県の地名。
おいしいぶりが揚がると全国的に有名な氷見漁港があるところです。
その氷見のぶりが入りました。
正直お値段がほかより高いのですが、それだけのおいしさを味わっていただけると思います。
かぶと焼きは限定2食。大きいので4-5名でもたっぷり召し上がっていただけると思いますよ。
毎回ご案内している通り、こちらは「魚を食べる人にのみおすすめ」の一品です。
ヤガラも再登場。
前回お出ししたとき、お客様の反応が大変よく「おいしい」とおっしゃってくださった方が多かったので再入荷しました。
ちょっぴりざくざくした食感。味わいは淡白。
こちらもおすすめです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました