【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(11/ 12版)より

　**本日のおすすめ**
天然ぶりかぶと焼き
　　　 (限定2食)　980円
天然ぶり刺身(銚子)950円
カツオ刺身(気仙沼)840円
秋サバ塩焼(金華山)650円
〆鯖(金華山) 　　 650円
たこかるぱっちょ　580円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
しおから　　　　　330円
アンコウあら汁　　250円
レモンスカッシュ　350円
ライムジンジャー　350円
今日日中は娘の小学校のマラソン大会の応援に行ってきました。
学年があがればあがるほど｢走る｣という感じになり、娘たち1年生はゴムマリが弾むような感じに見えました。
娘は13番。まあ、こんなもんです(謎笑)
さて、今日のおすすめは｢鯖｣。
〆鯖も塩焼きも今日から金華山の鯖です。
いやあ、脂が乗ってきました。
塩焼にすると黄金色に香ばしく、〆鯖にするとやさしい甘みに、今乗ってきている脂はさまざまな旨みを出してくれます。
鯖好きにはたまらない季節の到来です。
最近この｢秋鯖塩焼き」に多いのは、｢定食」。
ご飯、味噌汁と一緒にというご注文が多いです。
当店では｢定食」をご用意していませんが、ご注文があればご飯とお味噌汁(日によってお吸い物もあり)とともに｢定食(風)｣としてお出ししています。
この時期いらっしゃると、ほぼ100％｢秋鯖塩焼き定食(風)｣をご注文くださるお客様がいらっしゃるくらい、人気です。
ぜひお試しくださいね。
今夜から深夜にかけて｢おうし座流星群」が見えるかも？だそうです。
見つけやすい星座｢オリオン座」より上から流れるのだそう。
興味のある方はそちらもぜひ。