【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(11/ 12版)より

 **本日のおすすめ**
天然ぶりかぶと焼き
    (限定2食) 980円
天然ぶり刺身(銚子)950円
カツオ刺身(気仙沼)840円
秋サバ塩焼(金華山)650円
〆鯖(金華山)    650円
たこかるぱっちょ 580円
那須どり手羽先の甘辛揚
         480円
しおから     330円
アンコウあら汁  250円
レモンスカッシュ 350円
ライムジンジャー 350円
今日日中は娘の小学校のマラソン大会の応援に行ってきました。
学年があがればあがるほど「走る」という感じになり、娘たち1年生はゴムマリが弾むような感じに見えました。
娘は13番。まあ、こんなもんです(謎笑)
さて、今日のおすすめは「鯖」。
〆鯖も塩焼きも今日から金華山の鯖です。
いやあ、脂が乗ってきました。
塩焼にすると黄金色に香ばしく、〆鯖にするとやさしい甘みに、今乗ってきている脂はさまざまな旨みを出してくれます。
鯖好きにはたまらない季節の到来です。
最近この「秋鯖塩焼き」に多いのは、「定食」。
ご飯、味噌汁と一緒にというご注文が多いです。
当店では「定食」をご用意していませんが、ご注文があればご飯とお味噌汁(日によってお吸い物もあり)とともに「定食(風)」としてお出ししています。
この時期いらっしゃると、ほぼ100%「秋鯖塩焼き定食(風)」をご注文くださるお客様がいらっしゃるくらい、人気です。
ぜひお試しくださいね。
今夜から深夜にかけて「おうし座流星群」が見えるかも?だそうです。
見つけやすい星座「オリオン座」より上から流れるのだそう。
興味のある方はそちらもぜひ。

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