【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年10/20(金)第3662号

     **本日のおすすめ**
天然ブリ塩焼(青森)(税抜1,300円)1,404円
天然ブリ刺身(青森)(税抜 900円) 972円
岩海苔サラダ   (税抜 750円) 810円
     (ハーフ)(税抜 450円) 486円
マコカレイ唐揚(三陸)(税抜750円) 810円
いくら土佐醤油漬け(税抜 700円) 756円
いわし梅肉大葉巻きフライ(税抜630円)680円
【恵】しおから  (税抜 600円) 648円
秋鮭のせいろ蒸し (税抜 580円) 626円
いわし刺身または塩焼(北海道)
         (税抜 450円) 486円
揚げたて自家製厚揚げ(税抜400円) 432円
台風が近づいてきています。
矢祭周辺は月曜日あたりに最接近の予報だそう。
週末のイベントなど既に中止になったものもあるようです。
残念ですが、安全には変えられませんもんね。
皆さんもどうぞお気を付けて。
人命はもちろん、作物や水産業の影響が小さいことを願うばかりです。

さて、今日のおすすめは「天然ブリ塩焼」。
ふっくら香りのよい塩焼きです。
今入っているブリは旬の頃ほどではないにしても脂が乗っています。
焼くとプチプチはじけながらなんとも食欲をそそる香りをはなちます。
ブリの塩焼は焼いてもしっとりジューシーなのがいいですね。
上品な塩焼きです。お試しください。
◎10/23(月)都合によりおひるごはんはお休みです。夜は通常営業ですがすでに満席です。

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