【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 8/14(月)第3614号

     **本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ   (税抜 750円) 810円
     (ハーフ)(税抜 450円) 486円
ムシカレイ唐揚  (税抜 600円) 648円
薬味たっぷりアジたたき
         (税抜 600円) 648円
さわら西京焼   (税抜 480円) 518円
カツオハラス焼き (税抜 450円) 486円
揚げたて!自家製厚揚げ(税抜400円)432円
【恵】きゅうり一本漬け
         (税抜 250円) 270円
南郷生酒     (税抜 950円)1,026円
奥会津金山の天然炭酸水
         (税抜 300円) 324円
    ☆★本日全席禁煙Day☆★
今日日中のお客様をお見送りした後、遅ればせながらお墓参りへ。
雨が降りだす前だったので助かりました。
毎年お盆はバタバタ慌ただしく過ぎていくので、時にはお墓参りに行けない時もありますが、どうにかご先祖様がお帰りの間にお参りができました。
それにしてもお盆らしからぬ天気です。
雨が降りだしています。
空気もじっとりしていて梅雨に戻ったよう。
このまま、秋に突入していくのでしょうか。
さて、久しぶりのおすすめ(笑)です。

カツオハラス焼。アツアツのうちにお醤油をかけて生姜と一緒にお召し上がりください。

今日のおすすめは「カツオハラス焼き」です。
おかげさまで連日たくさんのカツオをさばいています。
ハラスもどんどんたまっています。
今回は粉をはたいて周りは香ばしく、中はふっくら焼き上げます。
生姜醤油でお召し上がりください。おいしいですよ。
★9/2(土) 第4回天領の会 参加者募集中!
sakanaya-maruyasu.com/blog/news/12502/

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