**本日のおすすめ**
カツオ刺身(気仙沼) 840円
平目刺身(いわき) 750円
スルメイカ刺身(銚子)680円
煮穴子(千葉) 630円
那須どり手羽先の甘辛揚
480円
アジ塩焼(長崎) 420円
新じゃが煮っころがし420円
しおから 330円
特製米茄子煮びたし 320円
沖縄産生もずく三杯酢かけ
280円
ムシムシムンムンしています。
雨が降りそう･･･と言うか、間違いなく近くを雨雲が通過してそうな空気です。
今年の梅雨は明らかに｢空梅雨｣ではないでしょうが、夜から夜中にかけてドサーッと夜降っているせいか、
傘をさして出かけた記憶があまりありません。
雨が降る音を｢ドサーッ」と表現するのはなんか変な感じですね。
でも、近頃の雨はザーザーというよりこちらの方が合う様な気がします。
さて、今日のおすすめは｢アジ塩焼｣。
お酒のおつまみにも、またご飯のお供にも1人で召し上がっていただくのにもちょうど良いサイズです。
アジが焼ける香りは、なんとも食欲がそそられる良いにおい。
サイズが小さめなので、｢脂が乗っている｣と言う美味しさの基準からは少し外れますが、｢脂が乗っていなくても美味いものがある」んですよ。
さかな家店主曰く｢焼いて食べるなら、九州のアジがおすすめ」とのこと。
是非召し上がって戴きたいです。
**私信
一足早く、お誕生日おめでとう。
すぐに追いつきますから(笑)
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時々、メルマガの最後に｢私信」を添えることがあります。
当店のメルマガはメルマガ配信サイトを利用しているため、ご登録くださっている方がどなたか、またメールアドレスなどを知ることが出来ません。
だから、お客様の方から｢読んでるよ」なんて声をかけていただいたりするととても嬉しいです。
時々、遅れて営業が始まってからの配信だったり、営業時間を前倒ししてお客様をお迎えした時など、一斉に携帯が鳴ると｢あ、あの人もメールを読んでくださっているんだな」なんて思うことはありますが(笑)
それと、実際にお店に来たことのない、私(さかな家女将)の地元の友人・知人・親戚などには、半ば強引に登録をお願いして来ることもあります。
さて、そんな感じで、読んでくださっていると確実にわかっている特定の誰かに、どうしても伝えたいことがあるときに｢私信」を添えます。
忘れ物があったとき、個人的にお礼が言いたい時、今回のようにお誕生日の時などに。
まあ、｢メルマガのついでに」と言うのは申し訳ないと思いつつ、残念ながらアドレスを知るすべがない今、利用させていただいています。
このまえ、お客様にこんなことを言われました。
「いいなあ、私の誕生日にも私信おくって～。見るたびにうらやましくて」
そんな風に言っていただけて嬉しいなあ。
･･･でも、残念ながらお誕生日を知らないんです。ごめんなさい。
心当たりのある方、ご一報お待ちしております(苦笑)
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