「丸安のみかんは甘くてうまい」。

冬場人気の品物…みかん。
魚屋でみかん？と思われると思いますが、店主が厳選して仕入れてくるみかんは甘くて程よい酸味があると評判がいいんです。
数年前までは10kg入箱が人気でしたが、今は5kg入が主流です。
家族構成が変わり一世帯人数が減ったことや、お家の気密性が高くどこも温かいことで傷みやすいのも理由かなと思います。
ところで、箱買いのお客様の目の前でおもむろに底から開封してしまう店主。
ちょっと乱暴な感じもしますが、これは検品のためです。
せっかく買っていただいたのに中に傷んだみかんが入っていては…とチェックのためにお客様に了解を得て開封させていただいてます。
農家の人が一生懸命作ったみかんをお客様の食卓で楽しんでいただけるつなぎの役割として、最後の確認作業です。