sakanaya

年末年始のお知らせ

年末年始のご案内、遅ればせながらご案内させて戴きます。 12/24~12/29  17:00-22:00(21:30L.O)の短縮営業 12/30・12/31   臨時休業(おせちの仕込み・配達のため) 2010年1/1-1/3  ご予約の...

あっと言う間に12月。

12月は「師走」。 でも今年は、師走に入る前から時が全力疾走のごとく過ぎていっているような気がします。 11月半ばからひとりごとの更新がストップしていたのですが、その間もいろいろなことがありました。 素敵な出会いも! それはおいおい、と言わ...

手品みたいな料理。

直売所でパプリカが大量に安く売っていたので買ってきました。 早速焼き網を乗せて強火でガンガン焼いていきます。 表面が真っ黒焦げになるまで焼いて、次々とボウルに取っていきます 正直おいしそうには思えない画です(笑) ボウルに蓋をして、しばらく...

第2回さかな家コンペ

ご報告が遅くなりましたが、11/11(水)お隣の大子町鷹彦スリーカントリーにて「第2回さかな家コンペ」が開催されました。 覚えていらっしゃるでしょうか、この日はかなりの「こうてん」でした。 ・・・好天?いえ、「荒天」の方です(笑) 前日の夜...
ひとりごと

通信教育中・・・?

飛騨高山の坂本酒店さんから、チーズが数種届きました。 「酒屋さんからチーズ?」と思われた方もいらっしゃることでしょう。 坂本酒店さんはいわゆる普通の酒屋さんではありません(笑) 説明しようかと思ったけれど、旨く説明できません。興味がある方は...
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