sakanaya

本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(12/14 第262号)より

**本日のおすすめ**寄せ鍋         900円うまづらはぎの刺身(富山)750円アジ刺身(富山)     580円牛すじ八丁味噌煮込み  550円カキの豆乳グラタン   520円こんにゃくビビンパ   500円那須どり手羽先の甘辛揚...
本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(12/13 第261号)より

**本日のおすすめ**寄せ鍋        900円天然ぶり刺身(青森)  800円飛騨ねぎたっぷりのピザ700円生たこ刺身      700円牛すじ八丁味噌煮込み 550円カキの豆乳グラタン  520円こんにゃくビビンパ  500円那須ど...
本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(12/11 第260号)より

**本日のおすすめ**天然ぶりかぶと焼き      (4-5人前)1000円 寄せ鍋        900円天然ぶり刺身(青森)  800円飛騨ねぎたっぷりのピザ700円生たこ刺身      700円牛すじ八丁味噌煮込み 550円カキの豆乳...
本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(12/10 第259号)より

**本日のおすすめ**天然ぶりかぶと焼き      (4-5人前)1000円 寄せ鍋        900円ぶり刺身(青森)    800円飛騨ねぎたっぷりのピザ700円スルメイカ刺身(青森) 700円生たこ刺身      700円那須どり...
ひとりごと

受け継ぎ、使い続けるもの。

これは、当店で使っている食器の一部。みんな白地に青い釉薬で竹が描かれている器たちです。左上から時計回りに焼魚(煮魚)用皿、湯のみ、刺身猪口、そして、小鉢。これらは、さかな家が始まる前、さかな家店主の両親たちが営む「丸安魚店」で仕出しをはじめ...
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