【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2016年 4/22(金)第3304号

  ** 本日のおすすめ **
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
メバル塩焼又は煮付(税抜 780円) 842円
天然鯛刺身(千葉) (税抜 780円) 842円
〆サバ(千葉)   (税抜 700円) 756円
天ぷら三点盛り  (税抜 700円) 756円
  筍 たらのめ 桜えびかき揚げ
フィッシュ&チップス(税抜650円) 702円
ミニ帆立バター醤油焼き
         (税抜 650円) 702円
鯛カブト煮    (税抜 650円) 702円
焼きそら豆(鹿児島)(税抜 500円) 540円
谷中生姜     (税抜 480円) 518円
さわら西京焼   (税抜 480円) 518円
涸沼産蜆の味噌汁 (税抜 200円) 216円
自家製!矢祭産イチゴのアイス
         (税抜 200円) 216円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17:30~22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。
昨日とうって変わって日中は暑かったですね。体調管理が難しいこの頃です。
さて、昨日今日と、中学校・小学校のPTA総会があり出席してきました。
矢祭小学校にとってはPTA設立総会でした。
新執行部(本部役員)も決まり、いよいよ本格的に小学校PTAが始動。
新役員の皆さん、そして保護者の皆さん、どうぞ楽しんで良い1年になりますように。

「吸盤だから固いんでしょう?」とお尋ねのお客様がいらっしゃいました。 歯ごたえはありますが、噛み切れないほど固くはありませんよ。噛むとうまみがあふれてきます。

「吸盤だから固いんでしょう?」とお尋ねのお客様がいらっしゃいました。
歯ごたえはありますが、噛み切れないほど固くはありませんよ。噛むとうまみがあふれてきます。


さて、今日のおすすめは通常メニューから「タコ吸盤の唐揚」です。
ミズタコの吸盤を特製衣をからませて揚げたものです。
「タコの唐揚」と言うメニューは割と目にしますが、吸盤だけを唐揚にするのが珍しいようです。
独特の食感と噛むと広がるたこの旨みがたまりません。
熱いうちに召し上がっていただくと衣の香ばしさも楽しめますが、たまに吸盤から美味しいタコエキスが飛び出すこともあります。火傷注意です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました