【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2016年 3/ 8(火)第3274号

** 本日のおすすめ **
特製豚モツ小鍋  (税抜 980円)1,058円
メジマグロ刺身(福岡)(税抜900円) 972円
〆サバ(高知)   (税抜 700円) 756円
マコカレイ唐揚(久慈浜)
(税抜 600円) 648円
フィッシュ&チップス(税抜600円) 648円
サバ塩焼(沼津)  (税抜 480円) 518円
海鮮生春巻き   (税抜 480円) 518円
手羽先と大根のやわらか煮
(税抜 450円) 486円
矢祭産しいたけカツ(税抜 350円) 378円
きゅうり一本漬け (税抜 200円) 216円
自家製!矢祭産イチゴのアイス
(税抜 200円) 216円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17:30~22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます(L.O.20:30)。
※お知らせその2※
3/17(木)は家事都合のためお休みをいただきます。
3/16(水)の定休日と合わせて2連休となりますのでよろしくお願いいたします。
暖かい一日でしたね。。当然、花粉の飛散量もかなりだったようです。
塙から来た叔父が「矢祭は意外と花粉が少ないけど、塙に入った途端空気が黄色く感じるほどだよ」なんて言っていました。
店主も、薬を服用してはいるものの今日は「明らかに空気が違う」と言っていました。
花粉症の皆さんにとってはつらい季節ですね。
…そういう私は花粉症ではありません。…今のところ(苦笑)。

オープン当初から人気No,1です。

オープン当初から人気No,1です。

さて、今日のおすすめは「海老の揚げ春巻」です。
当店不動の人気No,1メニュー。
魚のすり身と海老、干ししいたけ、三つ葉などを練り合わせ、ひとつずつ巻いています。
こちら、タンブラーに盛り付けるので見た目のインパクトが大きいみたいですね。
もともとさかな家がスタートする前の試作段階では皿に盛り付けるはずだったものを、お客さんに出すときにとっさにタンブラーに刺した(笑)のが始まり。
盛り付けるたびにあの頃を思い出して一人ニヤニヤしております(笑)
見た目だけでなく味も安定のおいしさ。お試しください。

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