★おかげさまで本日満席です★
** 本日のおすすめ **
天然ブリ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
マコカレイ唐揚(久慈浜) (税抜 780円) 842円
ブリカマ塩焼(千葉) (税抜 750円) 810円
アンキモ (税抜 600円) 648円
さかな家の肉じゃが (税抜 550円) 594円
カニクリームコロッケ (税抜 530円) 572円
カキフライ(石巻) (税抜 480円) 518円
飛騨ねぎ焼き (税抜 480円) 518円
殻つき蒸しカキ(石巻) (税抜 370円) 400円
温やっこ旨みラー油のせ (税抜 300円) 324円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
60ｇ(税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
手づくりホットワイン (税抜 480円) 518円
ジンジャーハイボール (税抜 450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜 450円) 486円
お日様が顔を出しました。
空気は日に日に冷たくなってきているような気がしますが、それでもお日様が出ていると気分が全然違いますね。
風当たらない屋内であれば、うららかな日和。しかし風は冷たいです。
さて、おかげさまで週末はほぼ満席状態が続いております。
大変申し訳ございませんが、満席の場合はお断りさせていただいておりますのでご了承ください。
少人数であればお席をご用意できる日も若干ございますので、お早目にお問い合わせくださいね。
配膳台いっぱいに器を並べて盛り付ける、この作業を何度も繰り返します。
お客様によって料理も変わるので、毎回毎回緊張します。
ちなみに手前はめひかり南蛮漬け、店主が盛り付けているのは、牡蠣黄身焼きです。
さて、今日のおすすめは今季初登場「飛騨ねぎ焼き」です。
ねぎ焼きファンの皆様、お待たせいたしました(笑)
本日飛騨より土付きの状態でたくさんの(でも半量の)飛騨ねぎが到着。今年も大変すばらしいねぎです。
ただ焼いただけで甘みが飛び出す飛騨ねぎ。どうぞお試しくださいね。
※おかげさまで大変好評をいただいております「さかな家のおせち」。予約受付数残りわずかとなってまいりました。
申し込み〆切は18日ですが、限定数に達した場合は受付終了となりますので、ご検討中の方はお早目にお願いいたします。
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円（税込）
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