** 本日のおすすめ **
特製豚モツ小鍋 (税抜 980円)1,058円
マコカレイ唐揚(久慈浜) (税抜 780円) 842円
生タラ刺身(青森) (税抜 750円) 810円
熟成ブリの生ハム サラダ仕立て
(税抜 680円) 734円
アンキモ (税抜 600円) 648円
イワシ刺身(三陸) (税抜 550円) 594円
さかな家の肉じゃが (税抜 550円) 594円
カニクリームコロッケ 2個(税抜 530円) 572円
カキフライ(広島) (税抜 480円) 518円
蒸しカキ(石巻) 1個 (税抜 350円) 378円
温やっこ旨みラー油のせ (税抜 300円) 324円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
60ｇ(税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
手づくりホットワイン (税抜 480円) 518円
ジンジャーハイボール (税抜 450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜 450円) 486円
長崎県五島のお魚料理、完売いたしました！
昨日、あれよあれよという間に金時鯛もブイヤベースもお客様のおなかの中に旅立っていきました(笑)
矢祭にいながら全国各地の美味しい魚が食べられる幸せを、お客様と分け合ったような気分です。
また企画しますので、どうぞお楽しみに。
さて、今シーズン初登場の「カニクリームコロッケ」が本日のおすすめ。
今これを書きながら、熱狂的なファンをお二人イメージしています(笑)
店主が丁寧に練り上げたホワイトソースとたっぷり入ったカニ身。
揚げたては外はサクッと、中はとろっとしたなんとも言えない幸せ感満載の一品です。
個人的には、カキフライとカニクリームコロッケなんて、なんという悩ましい選択を迫るのか！と思いますが(笑)お好きな方を、もしくは両方ぜひお試しくださいね。
あたたかいアルコール、「ホットワイン」こっそり登場。赤ワインに蜂蜜・生姜、数種のスパイスを入れて作りました。これは、あったまりますよ～♪
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円（税込）
★「さかな家のおせち」ご予約受付中。今年は例年にないペースです。ぜひお早目に。
sakanaya-maruyasu.com/blog/news/8211/
美味しい蒸しカキの季節でもあります。
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