【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年10/27 第229号 2901号)

 ** 本日のおすすめ **
南郷 ひやおろし (税抜500円) 540円
あっさり豚モツ小鍋 2人前(税抜980円)1,058円
あなごわっぱめし    (税抜950円)1,026円 
ひらめ刺身(千葉) (税抜900円) 972円
カツオ刺身(九州)    (税抜850円) 918円
スルメイカ刺身(青森) (税抜700円) 756円
いくら土佐醤油漬け (税抜600円) 648円
あんこうとも和え (税抜550円) 594円
さんま塩焼(宮古) (税抜550円) 594円
じゃがいもとチーズの鉄板焼
     (税抜480円) 518円
銀カレイ西京漬 (税抜480円) 518円
きのこわっぱめし 2人前(税抜450円) 486円
ヤーコンと豚肉のきんぴら(税抜380円) 410円
さかな家のこじはん (税抜310円) 335円
温やっこ旨みラー油かけ (税抜300円) 324円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
        60g (税抜200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ    (税抜400円) 432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール  (税抜450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜450円) 486円
朝の感じだと、今日昼間のお日様は予想できませんでした。
空を見上げながら洗濯ものを外へ出したり中に入れたりされた主婦の皆さんもいらっしゃることでしょう。
今はパラッとした小雨が降ったりやんだり。変な天気です。
昨日は、郡山よりメールマガジンを配信しました。
さすがに紅葉が進んでいる感じがしました。吹く風も少々冷たく感じました…という話を、会津から来た友人にしたところ
「やっぱり郡山は暖かいね。(着るものが)一枚薄くていいものね」という話をしていたそう。
ところ変われば体感温度も変わる、ようです(笑)

ヤーコンです。シャキッとして、ジュワーッとして、箸が止まりませんでした(試食ができた幸せ者・笑)

ヤーコンです。シャキッとして、ジュワーッとして、箸が止まりませんでした(試食ができた幸せ者・笑)


さて、今日のおすすめは「ヤーコンと豚肉のきんぴら」。
しゃきしゃきした食感、ジュワッと染み出る美味しさ。たまりません。
今回皮つきのまま調理して丸ごと旨みをお楽しみいただけますよ。
もともとの甘みもあるので、砂糖を使わなくても十分甘みを感じる不思議。
これ、一度お試しいただきたい美味しさです。
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円(税込)

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