** 本日のおすすめ **
南郷生酒(300ml） 870円(税込 940円)
生うに長芋 980円(税込1,058円)
ヒラマサ刺身(福岡) 800円(税込 864円)
カツオ刺身(気仙沼） 850円(税込 918円)
炙りチャーシュー煮玉子付き650円(税込 702円)
ミックスフライ(アジ・イカ)600円(税込 648円)
イワシ刺身又は塩焼(北海道)600円(税込 648円)
小いも煮っころがし 500円(税込 540円)
自家製しおから 450円(税込 486円)
自家製キムチ 350円(税込 378円)
きゅうり一本漬け 200円(税込 216円)
かき氷（自家製シロップ） 400円(税込 432円)
いちご（矢祭産イチゴ使用） レモン 梅
蜂蜜レモン（矢祭産はちみつ使用） 宇治
あんこのトッピングは+50円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ 400円(税込 432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール 450円(税込 486円)
アップルワインソーダ 450円(税込 486円)
親子三人でカヌー体験。
追突したり、越境(!)したり、転覆以外のハプニングは体験した感じです(笑)
ムシムシして暑いです。少し動くだけで汗が出てきます。
昨日は、娘の子ども会行事で天栄村の「レジーナの森」に出かけてきました。
いやあ、過ごしやすくてびっくり！日差しが会って暑いのは暑かったのですが、風が爽やかでとても過ごしやすかったです。
アウトドア体験でカヌーに乗ったりマウンテンバイクに乗ってサイクリングしたり。
午後にはプールとスパ、温泉を楽しんできました。
普段休みの日でも何かしらお店のことが頭の片隅にあって、「あ、これ使える」とか「ここをこう云う風にしたらお店でも参考になるかも」なんて
つい考えてしまうのですが、昨日は一日すっかりお店のことを忘れて遊びに没頭しました(笑)
良い一日でした。
さて、まずはお知らせ。今度の日曜日(27日)は、さかな家店主の消防団活動参加(ポンプ操法郡大会)のため、臨時休業です。
実は一件お昼のご予約をいただいているので、そちらのお客様をお見送りしてから会場に向かうそうです。
どうぞよろしくお願いいたします。
今日のおすすめは「イワシ刺身又は塩焼」。
良いイワシです。焼いてもお刺身にしてもおいしいと思うよ、とはさかな家店主のひとこと。
イワシはお値打ちな価格の回転ずしでも生で食べることができますが、正直、家の刺身を食べたら「イワシ観」変わると思いますよ(笑)
イワシを侮ることなかれ。本当においしいです。
焼いて食べると今度は香ばしさがプラスされ、余分な水分が抜けるので凝縮されたおいしさ。
お好きな召し上がり方でぜひお試しください。
夏の酒も続々入荷中。そんな中でも「南郷生酒」は今年も大人気。
今年の生酒は更においしさが際立っているのだそうですよ。お料理を引き立ててくれるおいしいお酒です。
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