【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年 5/26 第111号 2783号)より

 **本日のおすすめ**
ひらめ刺身(銚子)  900円(税込972円)
かつお刺身(千葉)  850円(税込918円)
ヤリイカ刺身(久慈浜)700円(税込756円)
ミニ帆立バター醤油焼580円(税込626円)
新じゃが煮っころがし500円(税込540円)
あじ刺身又は塩焼(愛媛)
          480円(税込518円)
さわら西京焼   470円(税込508円)
サザエ壺焼 1個 450円(税込486円)
飛騨ねぎ天ぷら 430円(税込464円)
自家製玉子豆腐 420円(税込454円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
< おすすめソフトドリンク>
自家製スパイシージンジャーエール
420円(税込454円)
梅シロップソーダ  420円(税込454円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール450円(税込486円)
アップルワインソーダ450円(税込486円)
河内晩柑チューハイ 410円(税込443円)

昨日伺った展示会に飾ってあったものを、引き続き当店におかせてもらえるようになりました。 今は使われてないだろう、地酒「南郷」の徳利です。

昨日伺った展示会に飾ってあったものを、引き続き当店におかせてもらえるようになりました。
今は使われてないだろう、地酒「南郷」の徳利です。

  ☆本日全席禁煙Day☆
昨日は割とのんびりした日曜日…のはずが、気づけば満席。
ご家族やお友達と夕食を召し上がりにいらっしゃったお客様が多く、かなりあわてました(汗)
ゆっくりお客様とお話しする時間はほとんどなく、なんだかバタバタしている間にお帰りになったお客様もいらっしゃったり…
こういうこともあるもんですね。
ご来店いただいたみなさん、どうもありがとうございました。
さて、今日はどんよりした一日。
そして、先ほどは雨が少し降りました。畑の土も乾いているようだし、植物にとっては恵みの雨かもしれません。
自宅のそばに小さな麦畑があるのですが、大分実が膨らんできました。
まだ青いのですが脇を通るとぷうんとい草のような匂いと麦わら帽子の匂いがします。
麦秋まであとわずか。金色に輝く麦畑が楽しみです。
さて、今日のおすすめは昨日大人気をいただいた「飛騨ねぎ天ぷら」。
間もなくストックも切れるころですが、既に冷蔵庫で保管しているので、人気の飛騨ねぎ焼きは終了。
その分天ぷらでお出ししています。少し長めに、ねぎの良い香りが立ってくるまで揚げています。
周りがさっくりと、中身から甘いねぎのエキスがとろっとあふれてきます。
たくさんは食べられないと思いますが、ぜひ召し上がっていただきたい一品です。

◎「春の」ふくしま手ぬぐい、ただいま販売中!1枚1100円(税別)です。

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