** 本日のおすすめ **
特製牛もつ小鍋(2人前程度)1,200円
天然ブリ刺身(千葉) 950円
自家製肉団子甘酢かけ 670円
アンキモ 600円
ぶり大根 500円
ほたるいか 500円
銀カレイ西京焼 480円
飛騨ねぎ焼き 450円
アカエイにこごり 380円
自家製キムチ 350円
さかな家のポテサラ 300円
< おすすめソフトドリンク>
南郷 いちご甘酒 450円
梅シロップソーダ 420円
自家製柚子茶 350円
ジンジャーレモネード 350円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール 450円
ホットアップルワイン 400円
日曜日、今年一番の大忙しの日となりました。
殺気立つ調理場、そこから一歩足を踏み出せば笑顔のスタッフ。
本当にありがたい存在です。
大団円の中ひとりのアルバイト君が卒業。
…スタッフ募集いたします。かなりきつい職場だと思いますが、悪い場所ではないと思います（笑）
さて、昨日はお休みを頂戴し、朝から家族3人で出かけてきました。
この時期の恒例となって6回目。
今年も素晴らしいひとときが過ごせました。
来週も臨時休業があります。今度は研修。
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
今日のおすすめは「特製牛モツ小鍋」。
プリっぷりの牛モツをさかな家店主特製出汁とたっぷり野菜で召し上がっていただきます。
こちらただ今大変好評をいただいております。
「さかな家」ですが…お肉メニューですが…おすすめです！
バタバタあわただしく動き回っているときでも、チャトラは平常通り。
その姿に、癒されたり助けられたりしています。
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