** 本日のおすすめ **
イワシつみれ小鍋 1,050円
天然ブリ刺身(福岡) 800円
生たこ刺身 750円
牛肉と大根の八丁味噌煮込み 680円
カキフライ(広島) 650円
飛騨ねぎ焼き 450円
マカロニグラタンコロッケ 420円
自家製キムチ 350円
さかな家のポテサラ 300円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ 420円
自家製柚子茶 350円
ジンジャーレモネード 350円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール 450円
ホットアップルワイン 400円
ふと足元を見たら、5㎜にも満たない小さな紫の花が咲いていました。今日のあたたかさに花を咲かせたのでしょうか。
まだ厳しい寒さが続く季節ですが、春に向けて植物たちは備えているようです。
当店にいらしてくださっている皆さんはもちろん、いらっしゃったことのない方も興味があればご参加いただきたいなあと思っています。
お申し込みはお早目に。さかな家店主もイベント用の献立を考え始めましたよ。
さて、今日のおすすめは久々の「生たこ刺身」です。
そして、生たこが入ったということで、「タコ吸盤唐揚」も久々の復活。
とっても人気が高いメニューなのに、お休みが続いており大変ご迷惑をおかけしていたので、とりあえずホッとしています。
皮をむき吸盤を外した生たこの足を薄くそぎ切りに。
タコの食感だと思っていたのは、実は吸盤や皮の食感だったんだなと改めて気づかれる方も多いです。
淡泊ながら味わい深い生たこの刺身をぜひお楽しみください。
「南郷 酒蔵見学と酒の会」参加お申し込み受付中！
2/1(土)15:00より(14:30より受付開始) おひとり様4000円 定員24名です。
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