**本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉) 850円
花鯛刺身(長崎) 750円
薬味たっぷりアジたたき650円
那須どり塩麹焼 580円
生さば塩焼(千葉) 500円
那須どり手羽先の甘辛揚480円
こんにゃくナムル 450円
ひらめ煮こごり 400円
谷中生姜 400円
きゅうり一本漬け 220円
いちごアイス(テイクアウト用)
250円
岩城島のレモンスカッシュ
420円
浦霞純米なま酒しぼりたて
750円
磐城壽 純米生酒 650円
定休日と併せ二日間のお休みで、仙台～飯坂温泉を回ってきました。
3月中かなり忙しい日が続いたということと、春休み中よく手伝いをしてくれた娘へのご褒美として。
いやあ、完全放電するつもりがいろいろ刺激をいただいて帰ってきました。
お客様へのお土産替わりに、いくつかおいしそうな日本酒をゲット。
順番にお出ししていきますからお楽しみに。
さて、今日のおすすめは薬味たっぷりアジたたき。
こちらは根強いファンのお客様がいらっしゃる一品。
様々な薬味を細かく切ったアジと和え、ふんわり盛り付けています。
薬味の風味によって、アジの味が少しずつ違うように感じられるのも楽しいところ。
お醤油と一緒にお楽しみください。
…私はこれをご飯に乗せて食べたいです!（笑）
磐城壽は当店2度目の登場
宮城県塩釜市の「浦霞」と現在山形で醸されている福島県は浪江町の「磐城壽」。
自分が飲みたい2本を仕入れてきました。…もちろんまだ試していません。
最初に封を開けるのはどなたになるか、わくわくしています。
コメント