【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(1/26　第17号　2413号)より

**本日満席です**
おかげさまで本日は、ご予約にてすでに満席となりました。
お時間によってはお席をご用意できるかもしれません。お電話にてご確認の上、足をお運びください。
0247-46-3802
昨日は、早々にご予約にて満席。
珍しく女性のお客様が多い店内となりました。
昨日人気があったのは「飛騨ねぎたっぷりのピザ」。
実は現在こちらに保存してあるのは、半分。
残りの半分は飛騨の実家の畑で保存してもらっているのですが、それが今度入るのが2月の連休時。
それまで今あるねぎが持つかなあ…という心配をしています。
少しお休みをいただいての復活になるか、それとも間を開けずに補給できるか…微妙なところ。
飛騨ねぎたっぷりピザには、名前の通りねぎをたっぷり使用しています。
ねぎの太さや大きさによって違いますが、少なくとも2本以上のねぎがトッピングに使われています。
甘みもあり、繊維もやわらかくおいしいですよ(この部分、昨日いらっしゃった農業法人の方のお褒めの言葉の受け売り・笑)。
また、「平日限定」のつもりだった「矢祭のゆずパフェ」ですが、結局継続してお出ししています。
他のお料理も含めたご注文の状態で、場合によっては少々お時間を頂戴するかもしれませんが、どうぞ気長にお待ちください。

…昨日のメルマガで配信した「矢祭園芸さんのプリムラの画像」、アップしました。
ぜひご覧くださいね。